Pan de jamón y queso a la sartén

Ingredientes

Instrucciones para hace la masa

1. Mezclar la sal junto con la harina tamizada y la leche tibia
2. Amasar hasta obtener una bola de masa uniforme
3. Dejarla reposar unos 15min en un lugar tapado
4. Cortar en 4 porciones y bolear cada porción un poco (Las dejamos en un plato tapadas mientras las vamos preparando, para que no se sequen)

Instrucciones para hacer los panes

1. Sobre una superficie los estiramos con un rodillo hasta que queden una forma alargada
2. Pintamos uno de los lados con la mantequilla derretida
3. Ponemos una capa fina de relleno (queso, jamón y perejil)
4. Enrollamos la masa en una forma de tubo y lo roscamos un poco
5. Enrollamos el tubo en una forma de espiral y lo aplastamos ligeramente con el rodillo
6. Lo hacemos en la sartén pintando cada lado con mantequilla